Top 7 Mẫu Dao Chặt Gia Đình: Bền, Sắc, Giá Tốt

Dao chặt là dụng cụ không thể thiếu trong căn bếp hiện đại – đặc biệt khi cần xử lý các loại thịt, xương hay thực phẩm cứng. Việc chọn đúng một chiếc dao vừa chắc tay, lưỡi sắc và phù hợp nhu cầu không chỉ giúp bạn nấu ăn nhanh gọn mà còn đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sử dụng. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý 7 mẫu dao chặt được đánh giá cao về chất lượng và mức giá hợp lý, phù hợp với nhiều kiểu bếp Việt.



Cách chọn dao chặt tốt: Những điều cần lưu ý

1. Lưỡi dao chất lượng cao

Dao chặt cần chịu lực mạnh khi thao tác, do đó vật liệu làm lưỡi dao rất quan trọng. Nên ưu tiên thép có độ cứng khoảng 54 – 58 HRC để đảm bảo lưỡi không bị mẻ, cong, vẫn giữ được độ đàn hồi và dễ mài sắc lại. Một số loại thép phổ biến gồm: SUS420J2, 154CM, BG-42 – đều có khả năng chống gỉ và giữ sắc lâu dài.

2. Thiết kế lưỡi bản to, chắc khỏe

Lưỡi dao nên dày, góc mài khoảng 15–17 độ mỗi bên để vừa cắt dứt khoát, vừa đảm bảo độ bền. Các mẫu dao pha giữa phong cách Á – Âu thường đáp ứng tốt cho cả nhu cầu chặt lẫn thái.

3. Tay cầm chắc chắn, dễ cầm

Vì dao chặt khá nặng nên phần tay cầm cần thiết kế vừa tay, không trơn trượt, có rãnh ngón hoặc kiểu dáng Ergonomic. Ưu tiên những mẫu có cán liền khối hoặc cố định bằng đinh tán để thao tác an toàn hơn.

4. Chọn thương hiệu uy tín

Thương hiệu chính là yếu tố bảo chứng cho chất lượng dao. Một số tên tuổi được ưa chuộng trên thị trường có thể kể đến: ZWILLING, Lock&Lock, SUNHOUSE, Daesung, Elmich...

Gợi ý 7 mẫu dao chặt nên có trong căn bếp

1. Dao chặt ZWILLING Twin Gourmet (Đức)

  • Lưỡi dao rèn nguyên khối, xử lý bằng công nghệ lạnh FRIODUR® giữ sắc bền lâu.

  • Cán dao 3 đinh tán cổ điển, cầm nắm êm tay.

  • Phù hợp để chặt xương gia cầm hoặc miếng thịt lớn.

  • Giá tham khảo: 2.300.000 VNĐ

2. Dao chặt SUNHOUSE Eco Family KS-KN190EC

  • Làm từ thép không gỉ SUS420J2, dày 2.5 mm, bền chắc.

  • Cán dao bằng nhựa PP chống trượt, cầm đầm tay.

  • Độ cứng cao (khoảng 53±1.5HRC), dễ mài lại.

  • Giá tham khảo: 260.000 VNĐ

3. Dao chặt xương Lock&Lock CKK920 (30cm)

  • Lưỡi dài 177 mm, toàn bộ dao dài 305 mm, giúp chặt mạnh mẽ.

  • Cán dao nhựa ABS, chốt 3 đinh chắc chắn.

  • Thiết kế đơn giản, dễ vệ sinh.

  • Giá tham khảo: 195.000 VNĐ

4. Dao chặt SEKI Nhật Bản (31cm)

  • Lưỡi dao sáng, dày, làm từ thép không gỉ cao cấp.

  • Cán gỗ tự nhiên, cầm vừa tay, không trơn trượt.

  • Dễ thao tác với các thực phẩm cứng như xương bò, gà, lợn.

  • Giá tham khảo: 270.000 VNĐ

5. Dao chặt DKN-003 bản to (Hàn Quốc)

  • Chất liệu thép SUS 420J2, bền chắc, không gỉ.

  • Đạt tiêu chuẩn ISO 9001:2015.

  • Cán chống trơn, chống trượt hiệu quả khi sử dụng.

  • Giá tham khảo: 290.000 VNĐ

6. Dao Elmich Ultra Sharp EL8424

  • Thép Diamond cao cấp, sắc bén lâu dài.

  • Công nghệ Pro Edge Retention giữ lưỡi dao bền bỉ.

  • Tay cầm chống nước, không bám mùi.

  • Giá tham khảo: 559.000 VNĐ

7. Dao chặt inox Delites CF7172

  • Thép 3Cr13 sáng bóng, ít bị gỉ, dễ vệ sinh.

  • Tay cầm inox với hai ốc vít chắc tay.

  • Thiết kế thon dài, phù hợp dùng trong gia đình.

  • Giá tham khảo: 280.000 VN

Chọn dao chặt tốt không chỉ là lựa chọn công cụ làm bếp – mà còn là đầu tư cho sự an toàn, tiện lợi và hiệu quả nấu nướng hàng ngày. Hy vọng danh sách trên giúp bạn dễ dàng tìm được mẫu dao phù hợp với nhu cầu và ngân sách. Đừng quên theo dõi Daesung để cập nhật thêm nhiều bài viết hữu ích về dụng cụ nhà bếp!

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Top 7 Kéo Văn Phòng Nội Địa Bền Và Chất Lượng Tốt

Hình ảnh
  Từ cắt giấy, mở bao bì đến cắt băng keo, kéo văn phòng là công cụ không thể thiếu trong môi trường làm việc. Thị trường Việt Nam hiện nay rất đa dạng các mẫu kéo đến từ nhiều thương hiệu khác nhau như Thiên Long, Hồng Hà, Deli. Cùng Daesung tìm hiểu TOP 7 mẫu kéo đến từ 7 thương hiệu Việt khác nhau được tin dùng hiện nay.   Kéo văn phòng Deli Thương hiệu Deli là một văn phòng phẩm nổi tiếng với những sản phẩm chuyên dùng cho văn phòng và mục đích học tập. Mẫu kéo này nổi bật với lưỡi kéo sắc bén được thiết kế lưỡi cắt mỏng cho đường cắt thẳng, mảnh và chính xác. Thiết kế tay cầm công thái học giúp sử dụng thoải mái và dễ dàng.  Tham khảo một số mẫu kéo văn phòng của Deli: Kéo Văn Phòng Deli E6013 178mm, giá 26.000 đồng Kéo Văn Phòng Deli E6002 175mm, giá 29.000 đồng Kéo Văn Phòng Deli E6010 210mm, giá 35.000 đồng Kéo Văn Phòng Deli E6027 175mm, giá 48.000 đồng Kéo Văn Phòng Deli E6003 175mm, giá 21.500 đồng Kéo Văn Phòng Deli E6009 180mm, giá 22.000 đồng Kéo Văn Phòng D...
Đọc thêm

Top Kéo Cắt Xương Tốt Nhất Được Dùng Phổ Biến

Hình ảnh
  Kéo cắt xương là một dụng cụ không thể thiếu trong nhà bếp, hỗ trợ các bà nội trợ trong việc chế biến thực phẩm. Vậy làm sao để chọn được chiếc kéo cắt xương chất lượng, dễ sử dụng, và phù hợp với nhu cầu cũng như ngân sách của gia đình? Hãy cùng khám phá các mẫu kéo được ưa chuộng   Kéo cắt xương gà Daesung Kéo cắt xương gà cộng lực Daesung được làm từ thép SUS 420J2 không gỉ, bền bỉ và sắc bén, giúp cắt xương gà một cách dễ dàng. Lưỡi kéo dày dặn, cứng cáp, mạnh mẽ, dễ dàng xử lý các loại xương mà không sợ bị sứt mẻ, biến dạng.    Kéo cắt xương heo Lamjad Kéo Lamjad có lưỡi kéo sắc bén, cùng với thiết kế cộng lực cho phép xương heo, xương gà dễ dàng mà không tốn nhiều sức lực. Tay cầm dù không được bọc nhựa hay cao su nhưng không gây đau tay, chai tay nhờ vào thiết kế công thái học.  Lưỡi kéo được thiết kế uốn cong giúp dễ dàng luôn vào những vị trí khó. Kéo cắt xương gà Wüsthof WU5509 Kéo cắt xương gà Wüsthof nổi bật với thiết kế cộng lực giúp giảm sức lực ...
Đọc thêm

Top 7 Thương Hiệu Kéo Inox Nhà Bếp Uy Tín, Bán Chạy

Hình ảnh
  Tham khảo TOP 7 thương hiệu kéo nhà bếp uy tín, giá tốt, bán chạy nhất trên thị trường ngay trong bài viết dưới đây. Tiêu chí lựa chọn kéo inox nhà bếp tốt Để chọn được dòng kéo tốt, bền, dễ sử dụng và phù hợp với túi tiền thì bạn nên lựa chọn theo những tiêu chí sau đây: Chất liệu: Nên ưu tiên những mẫu kéo được làm từ chất liệu inox cao cấp, chất liệu này có độ cứng cực kỳ tốt, khả năng chống oxy hóa cao, có thể sử dụng lâu dài. Kích thước: Nên lựa chọn kéo có kích thước vừa tay, không to quá cũng không nhỏ quá gây khó khăn trong quá trình sử dụng. Thiết kế: Lựa chọn những thiết kế dễ dàng sử dụng, không trơn trượt khi sử dụng, cán cầm thoải mái không đau tay. Nếu nhà có trẻ em thì nên lựa chọn những mẫu có khóa an toàn để an toàn với các thành viên trong gia đình.  Thương hiệu: Nếu bạn cảm thấy khó khăn trong việc lựa chọn thì có thể tham khảo các thương hiệu uy tín, có bảo hành để an tâm hơn khi sử dụng, bạn cũng không cần đắn đo về chất lượng của sản phẩm quá nhiều vì n...
Đọc thêm