TOP 5 Mẫu Dao Thái Chính Hãng Được Ưa Chuộng Hiện Nay



Dao thái là gì?

Dao thái là một trong những dụng cụ quan trọng nhất trong gian bếp, đặc biệt khi cần cắt lát thực phẩm mỏng, đều và chính xác. Một chiếc dao chất lượng cao không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn mang lại trải nghiệm nấu ăn mượt mà, chuyên nghiệp hơn.

Dưới đây là 5 mẫu dao thái chính hãng đang được tin dùng tại Việt Nam — nổi bật bởi chất lượng vượt trội, thiết kế tối ưu và hiệu suất sử dụng cao.

Dao Wusthof Classic 10" Serrated Slicing Knife

Thương hiệu: Wusthof (Đức)
Giá tham khảo: 170 USD

Wusthof là cái tên lâu đời đến từ Đức với hơn 200 năm lịch sử, nổi tiếng với những sản phẩm dao bếp chất lượng. Mẫu dao Wusthof Classic 10 inch có lưỡi răng cưa lý tưởng để thái thịt, bánh mì hoặc các loại trái cây mềm.

Đặc điểm nổi bật:

  • Lưỡi dao thép không gỉ carbon cao, chống gỉ sét tốt

  • Công nghệ PEtec: Tăng độ sắc bén lên 20%, giữ cạnh dao lâu gấp đôi

  • Góc cắt 14°, độ cứng Rockwell 58

  • Cán dao POM với 3 đinh tán chắc chắn, bền màu

  • Bảo hành trọn đời

Phù hợp: Thái thịt quay, thịt heo, bánh mì và trái cây mềm.

Dao Shun Classic 12" Hollow Edge Brisket Knife with Saya

Thương hiệu: Shun (Nhật)
Giá tham khảo: 300 USD

Dòng dao cao cấp Shun Classic được làm thủ công tại Nhật, từng đoạt giải Kitchen Knife of the Year 2003. Mẫu dao 12 inch này là lựa chọn hàng đầu cho các buổi tiệc BBQ hay bếp gia đình chuyên nghiệp.

Đặc điểm nổi bật:

  • Thép AUS8 carbon cao chống mài mòn

  • Độ cứng Rockwell 58, lưỡi vát đôi góc 16° mỗi bên

  • Cán gỗ PakkaWood sang trọng, chống ẩm

  • Thiết kế lưỡi rỗng giúp chống dính, dễ thao tác

  • Tặng kèm vỏ bảo vệ Saya cao cấp

  • Làm thủ công tại Seki, Nhật Bản. Bảo hành trọn đời có giới hạn

Phù hợp: Thái brisket, thịt nướng, cá hồi.

Dao Miyabi Kaizen II 9.5" Slicing Knife

Thương hiệu: Miyabi (Nhật)
Giá tham khảo: 225 USD

Là kết quả hợp tác giữa Zwilling (Đức) và các nghệ nhân Nhật, Miyabi tạo dấu ấn bằng những chiếc dao thủ công tinh xảo, sắc bén. Phiên bản Kaizen II phù hợp cho cả thịt, cá và rau củ.

Đặc điểm nổi bật:

  • Lõi thép FC61 phủ 48 lớp thép damask bền chắc

  • Tôi cứng bằng công nghệ FRIODUR độc quyền

  • Mài thủ công kiểu Honbazuke, sắc bén 9.5–12 độ

  • Vân Damascus tạo thẩm mỹ và chống dính thực phẩm

  • Tay cầm Nhật truyền thống chắc chắn, thoải mái

Dao Victorinox Fibrox 12" Pro Slicing Knife

Thương hiệu: Victorinox (Thụy Sĩ)
Giá tham khảo: 80 USD

Victorinox – nhà sản xuất dao nổi tiếng toàn cầu với hơn 120 quốc gia phân phối. Phiên bản Pro Slicing này là lựa chọn yêu thích trong bếp nhà hàng nhờ hiệu suất vượt trội.

Đặc điểm nổi bật:

  • Lưỡi dài hẹp, lý tưởng cho việc thái lát đều

  • Lưỡi Granton hạn chế dính thực phẩm, giảm ma sát

  • Thái được nhiều loại từ thịt đến bánh mì, sandwich

Phù hợp: Nhà bếp chuyên nghiệp hoặc đầu bếp gia đình cần hiệu suất cao.

Dao Global G-10 12.5" Flexible Slicing Knife

Thương hiệu: Global (Nhật)
Giá tham khảo: 130 USD

Global nổi tiếng với thiết kế liền khối hiện đại và khả năng thái chính xác. Mẫu G-10 cực kỳ linh hoạt, thích hợp cho các loại thực phẩm cần xử lý tinh tế như cá hồi, giăm bông.

Đặc điểm nổi bật:

  • Làm từ thép CROMOVA 18 độc quyền (Crom, Molypden, Vanadium)

  • Tôi luyện ở Rockwell C56–C58, giữ cạnh lâu

  • Cán thép rỗng chứa cát giúp cân bằng tốt, cầm nhẹ tay

  • Thiết kế lõm đặc trưng chống trượt và dễ vệ sinh

Mua dao thái chính hãng ở đâu tại Việt Nam?

Bạn có thể mua các dòng dao cao cấp chính hãng tại một số địa chỉ uy tín như:

  • Kitchen Koncept: Phân phối dao cao cấp từ Nhật & Châu Âu

  • Chef Store: Chuyên dụng cụ nhà bếp, dao thương hiệu lớn

  • HDH Store: Đa dạng dao nhập khẩu từ Đức, Nhật

  • Bếp Royal: Hơn 50 thương hiệu dao cao cấp cho bạn lựa chọn

Trên đây là top 5 mẫu dao thái chính hãng được nhiều người yêu thích nhờ độ bền, độ sắc bén và hiệu quả sử dụng vượt trội. Việc đầu tư một chiếc dao chất lượng không chỉ giúp công việc bếp núc dễ dàng hơn mà còn nâng tầm trải nghiệm nấu ăn của bạn. Hãy chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu để trở thành người đầu bếp thông minh trong chính căn bếp của mình!


Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Top 7 Kéo Văn Phòng Nội Địa Bền Và Chất Lượng Tốt

Top Kéo Cắt Xương Tốt Nhất Được Dùng Phổ Biến

Top 7 Thương Hiệu Kéo Inox Nhà Bếp Uy Tín, Bán Chạy