TOP 5 Mẫu Dao Thái Chính Hãng Được Ưa Chuộng Hiện Nay
Dao thái là gì?
Dao thái là một trong những dụng cụ quan trọng nhất trong gian bếp, đặc biệt khi cần cắt lát thực phẩm mỏng, đều và chính xác. Một chiếc dao chất lượng cao không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn mang lại trải nghiệm nấu ăn mượt mà, chuyên nghiệp hơn.
Dưới đây là 5 mẫu dao thái chính hãng đang được tin dùng tại Việt Nam — nổi bật bởi chất lượng vượt trội, thiết kế tối ưu và hiệu suất sử dụng cao.
Dao Wusthof Classic 10" Serrated Slicing Knife
Thương hiệu: Wusthof (Đức)
Giá tham khảo: 170 USD
Wusthof là cái tên lâu đời đến từ Đức với hơn 200 năm lịch sử, nổi tiếng với những sản phẩm dao bếp chất lượng. Mẫu dao Wusthof Classic 10 inch có lưỡi răng cưa lý tưởng để thái thịt, bánh mì hoặc các loại trái cây mềm.
Đặc điểm nổi bật:
Lưỡi dao thép không gỉ carbon cao, chống gỉ sét tốt
Công nghệ PEtec: Tăng độ sắc bén lên 20%, giữ cạnh dao lâu gấp đôi
Góc cắt 14°, độ cứng Rockwell 58
Cán dao POM với 3 đinh tán chắc chắn, bền màu
Bảo hành trọn đời
Phù hợp: Thái thịt quay, thịt heo, bánh mì và trái cây mềm.
Dao Shun Classic 12" Hollow Edge Brisket Knife with Saya
Thương hiệu: Shun (Nhật)
Giá tham khảo: 300 USD
Dòng dao cao cấp Shun Classic được làm thủ công tại Nhật, từng đoạt giải Kitchen Knife of the Year 2003. Mẫu dao 12 inch này là lựa chọn hàng đầu cho các buổi tiệc BBQ hay bếp gia đình chuyên nghiệp.
Đặc điểm nổi bật:
Thép AUS8 carbon cao chống mài mòn
Độ cứng Rockwell 58, lưỡi vát đôi góc 16° mỗi bên
Cán gỗ PakkaWood sang trọng, chống ẩm
Thiết kế lưỡi rỗng giúp chống dính, dễ thao tác
Tặng kèm vỏ bảo vệ Saya cao cấp
Làm thủ công tại Seki, Nhật Bản. Bảo hành trọn đời có giới hạn
Phù hợp: Thái brisket, thịt nướng, cá hồi.
Dao Miyabi Kaizen II 9.5" Slicing Knife
Thương hiệu: Miyabi (Nhật)
Giá tham khảo: 225 USD
Là kết quả hợp tác giữa Zwilling (Đức) và các nghệ nhân Nhật, Miyabi tạo dấu ấn bằng những chiếc dao thủ công tinh xảo, sắc bén. Phiên bản Kaizen II phù hợp cho cả thịt, cá và rau củ.
Đặc điểm nổi bật:
Lõi thép FC61 phủ 48 lớp thép damask bền chắc
Tôi cứng bằng công nghệ FRIODUR độc quyền
Mài thủ công kiểu Honbazuke, sắc bén 9.5–12 độ
Vân Damascus tạo thẩm mỹ và chống dính thực phẩm
Tay cầm Nhật truyền thống chắc chắn, thoải mái
Dao Victorinox Fibrox 12" Pro Slicing Knife
Thương hiệu: Victorinox (Thụy Sĩ)
Giá tham khảo: 80 USD
Victorinox – nhà sản xuất dao nổi tiếng toàn cầu với hơn 120 quốc gia phân phối. Phiên bản Pro Slicing này là lựa chọn yêu thích trong bếp nhà hàng nhờ hiệu suất vượt trội.
Đặc điểm nổi bật:
Lưỡi dài hẹp, lý tưởng cho việc thái lát đều
Lưỡi Granton hạn chế dính thực phẩm, giảm ma sát
Thái được nhiều loại từ thịt đến bánh mì, sandwich
Phù hợp: Nhà bếp chuyên nghiệp hoặc đầu bếp gia đình cần hiệu suất cao.
Dao Global G-10 12.5" Flexible Slicing Knife
Thương hiệu: Global (Nhật)
Giá tham khảo: 130 USD
Global nổi tiếng với thiết kế liền khối hiện đại và khả năng thái chính xác. Mẫu G-10 cực kỳ linh hoạt, thích hợp cho các loại thực phẩm cần xử lý tinh tế như cá hồi, giăm bông.
Đặc điểm nổi bật:
Làm từ thép CROMOVA 18 độc quyền (Crom, Molypden, Vanadium)
Tôi luyện ở Rockwell C56–C58, giữ cạnh lâu
Cán thép rỗng chứa cát giúp cân bằng tốt, cầm nhẹ tay
Thiết kế lõm đặc trưng chống trượt và dễ vệ sinh
Mua dao thái chính hãng ở đâu tại Việt Nam?
Bạn có thể mua các dòng dao cao cấp chính hãng tại một số địa chỉ uy tín như:
Kitchen Koncept: Phân phối dao cao cấp từ Nhật & Châu Âu
Chef Store: Chuyên dụng cụ nhà bếp, dao thương hiệu lớn
HDH Store: Đa dạng dao nhập khẩu từ Đức, Nhật
Bếp Royal: Hơn 50 thương hiệu dao cao cấp cho bạn lựa chọn
Trên đây là top 5 mẫu dao thái chính hãng được nhiều người yêu thích nhờ độ bền, độ sắc bén và hiệu quả sử dụng vượt trội. Việc đầu tư một chiếc dao chất lượng không chỉ giúp công việc bếp núc dễ dàng hơn mà còn nâng tầm trải nghiệm nấu ăn của bạn. Hãy chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu để trở thành người đầu bếp thông minh trong chính căn bếp của mình!
Nhận xét
Đăng nhận xét